gelée royale

 

Descriptif

La Gelée royale compose la nourriture exclusive de toutes les larves de colonies d’abeilles, de leur éclosion jusqu’au troisième jour de leur existence, puis de celles choisies pour devenir reine jusqu’à leur cinquième jour. Elle constitue enfin le régime alimentaire de la reine de la colonie pendant toute la durée de sa vie à partir du jour où elle quitte la cellule royale. Les vertus de la gelée royale sont légendaires depuis des millénaires. Elle est d’une totale innocuité et présente des avantages nutritifs. Elle présente un intérêt à tous les âges de la vie.

 

Utilisation

Ce précieux nectar est constitué principalement d’eau, de sucres, de protéines, de lipides et de micronutriments. La gelée royale constitue une source d’éléments nutritifs, énergétiques et métaboliques. On peut la consommer sous forme fraîche ou lyophilisée. 

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